新着情報

[コラム]だんだんと秋めいてきました

台風21号の被害が関西地方を中心に酷いようです。

亡くなられた方のご冥福をお祈りすると共に

一日も早い復旧を願っております。

 

長崎は台風の影響はなかったのですが

今日は今夏一番涼しいです。

だんだんと秋になっていくのだなと思いました。

からすみも作りやすい(干しやすい)季節になりました。

もうひと月もすれば長崎でもぼら卵が獲れる季節です。

からすみのシーズン到来です!