新着情報 すべて お知らせ コラム 【コラム】からすみの旬とは!? たまに聞かれます。 「からすみの旬っていつですか!?」 冷蔵技術がなかった昔は 秋口に獲れた卵をすぐ加工して年内に売り切っていたそうです。 いわゆる季語的な季節感でいうと秋~冬となります。 実… 2018年4月14日2018年4月17日 / コラム 1 2