新着情報
NHK『石だたみの街で〜長崎〜』番組出演のお知らせ
NHKのBS4Kというチャンネルの以下の番組に弊社が取り上げられています。 4Kでよみがえるあの番組 新日本紀行「石だたみの街で~長崎~」 https://www4.nhk.or.jp/P5123/ 6/22(土)BS4…
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新商品『からすみオイル漬け』販売のお知らせ
新商品が完成しました。 からすみスライスをオリーブオイルとセサミオイル(ごま油)にそれぞれ漬け込みました。 美味しく食べていただければと思います。 そのままおつまみに食べていただいても美味しいですし パスタやサラダにも美…
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からすみ作りに最適な季節とは?天日干しでからすみはもっと美味しくなる!
からすみを干すのに良い季節です。 乾燥機などに入れるいわゆる冷風乾燥でも からすみは作れますが やはり天日干しした方が美味しいと思います。 今は年中作っていますが 空気が乾燥して風が程よく吹いている春と秋は 作りやすくて…
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雑誌『週刊ポスト』掲載のお知らせ
週刊ポスト今週号に弊社からすみが取り上げられています。 ぜひご確認ください。 https://www.shogakukan.co.jp/magazines/series/083000
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2019年GW営業時間について
ゴールデンウィークの営業時間は以下の通りとなります。 9:00~18:00(日曜日は10:00~18:00) 通常の日曜祝日対応となります。 ご来店お待ちしております。
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【催事】NAGASAKI地酒まつりに参加します
長崎駅前かもめ広場にて開催されるNAGASAKI地酒まつりに出店します。 日時:3月21日(木/祝)~24日(日)12:00~21:00(22日は16:00~) 場所:アミュプラザ長崎 かもめ広場 長崎の県産酒が色々と集…
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【催事】第6回長崎物産展(東京)出店のお知らせ
東急百貨店東横店にて開催される第6回長崎物産展に出店します。 日時:3月14日(木)~19日(火)10:00~21:00(最終日は18:00) 場所:東急百貨店東横店西館8階催物場 皆様のお越しをお待ちして…
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【催事】第18回はいから浪漫長崎老舗めぐり(札幌)出店のお知らせ
3月7日(木)~12日(火)に東急百貨店札幌店で開催される 第18回はいから浪漫長崎老舗めぐりに出店します。 7日(木)~9日(土)までは弊社社員も滞在しておりますのでぜひ足をお運びください。
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2019年ランタンフェスティバル皇帝パレード
今年も始まりました長崎ランタンフェスティバル。 今日は皇帝パレードがありました。 朝から雨が降りそうでどうなるかと思っていましたが 無事に開催されました。 沿道には人だかりが。 このような衣装を着て練り歩くイベントです。…
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デジマグラフの仕事展
パッケージやカタログでお世話になっているデジマグラフさんが 長崎のココウォークでデザイン展を開催しております。 弊社包装紙も掲示されていました。 2/17(日)までだそうです。 https://dejimagraph.c…
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2019年長崎ランタンフェスティバル
1月もあっという間に終わり 長崎は何やらまたお正月モードです。 そう、旧暦の正月をお祝いする 長崎ランタンフェスティバルが2月5日(火)~19日(火)に開催されます。 今年は人気漫画キングダムとコラボするなど新たな取り組…
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